跟私募做股票靠谱吗 【健康】蚝油开盖后,到底要不要放冰箱冷藏?
2024-11-25民以食为天 想吃得色香味俱全 调味品是必不可少的 许多人家中有各种调味品 且通常放在厨房常温保存 做饭的时候随手就能拿到 可网上说有的调味品 必须冷藏保存,否则会变质 比如蚝油 蚝油需要放冰箱冷藏吗? 答案是: 需要! 蚝油,作为我们日常烹饪中常用的调味品,虽然名字中带了个“油”字,但它并不是油,而是由生蚝、牡蛎等海鲜加工而成的调料。 蚝油中富含多种营养成分,如氨基酸、矿物质等,这些成分在常温下容易发生氧化分解,尤其是开盖后,蚝油与空气接触面积增大,更容易受到微生物的污染,从而发生变质。 实际